Depuis 1997, l’association des produits fermiers et des terroirs de Seine-Maritime Normandie, qui a son siège à la Chambre d'agriculture de la Seine-Maritime, œuvre pour la qualité des produits fermiers.
Une marque
Les producteurs ont créé une marque afin que vous puissiez facilement retrouver la qualité et l’authenticité des produits du terroir : «Seine-Maritime Terroirs».
Cette marque vous garantit : - que le produit est fabriqué selon un savoir-faire traditionnel, - qu’il a un goût remarquable (sélection gustative par un jury indépendant sous l'égide de professionnels de l’analyse sensorielle), - que ses matières premières sont issues des fermes de notre département.
Un diplôme
Chaque année, l’association remet aux producteurs un diplôme les félicitant pour leur travail.
Ainsi cette année, les diplômes ont été remis aux producteurs lors de la Fête du Ventre à Rouen par Lucie Engerant, présidente de l’association et Arnold Puech d’Alissac, vice-président de la Chambre d’agriculture.
Un mélange de convivialité et de traditions ont fait de cet événement une belle vitrine pour exposer les talents de nos producteurs !
Comment sont sélectionnés les produits ?
Ce sont des produits sélectionnés par un jury de dégustateurs (à l’aveugle) : ils les ont jugés «remarquables de goûts».
La marque "Seine-Maritime Terroirs" atteste également de l’origine seinomarine des produits et de l’utilisation de techniques de transformation traditionnelles.
Cette marque est gérée par des producteurs et artisans réunis en association depuis 1997.
la Région Haute-Normandie dans le cadre du programme de la valorisation fermière
le Département de Seine-Maritime pour la promotion des produits fermiers
la Chambre d’agriculture de la Seine-Maritime pour l’animation et le secrétariat de l’Association des produits fermiers et des terroirs
Contacts
Lucie ENGERANT, présidente
Marie CANON, animatrice
Odile RAVANT, secrétariat
Association des produits fermiers et des terroirs de Seine-Maritime Normandie Chambre d'agriculture - Chemin de la Bretèque BP 59 - 76232 Bois-Guillaume cedex