Plus de 100 € au 1000 litres : c’est l’écart de coût de production constaté entre éleveurs laitiers. Dans un contexte de prix du lait faible, le coût de production est le levier sur lequel on peut agir pour contrer la baisse de son revenu.
Comment le connaître et dégager des pistes d’actions ? La Chambre d’agriculture vous accompagne en proposant des diagnostics gratuits, avec l’appui du Département. Le conseiller local se rend chez vous et calcule votre coût de production à partir des données techniques et comptables. Il compare les résultats obtenus à des références régionales, vous permettant ainsi de dégager des pistes d'amélioration. Attention ! L’offre est réservée aux 30 premières demandes.
