L’ensilage de céréales, une solution à envisager face au déficit fourrager
Même si économiquement, la récolte en grain + paille semble plus intéressante au regard de l’évolution actuelle du prix du blé, la récolte en ensilage de quelques hectares de céréales peut trouver sa place pour disposer rapidement d’un fourrage d’appoint et/ou compléter des stocks de maïs insuffisants.
L’ensilage de pois ou féverole plantes entières peut constituer une solution d’appoint en cas de besoin immédiat de fourrage, ou bien pour valoriser au mieux une culture dont le rendement en grains est compromis.
Le Département propose à ceux qui le souhaitent de pouvoir récolter les accotements et les délaissés dont il a la charge. Un certain nombre de sites potentiellement intéressants a été recensé dont vous trouverez la liste ci-dessous.
Cours et disponibilités des aliments et coproduits
Il est toujours possible d’acheter des co-produits pour économiser un peu de fourrage, ou apporter une
complémentation en azote ou énergie. Les disponibilités sont toutefois très variables en fonction
des produits et des fournisseurs.
Notes d'ambiance viande - Juillet 2011 Les éleveurs des réseaux d’élevage viande de Basse-Normandie se réunissent pour témoigner sur les thèmes d’actualité.